Влияют ли продукты беспочвенного земледелия на здоровье людей?
Во-первых, беспочвенная культура менее склонна к заражению вредителями и болезнями. В традиционном режиме сельскохозяйственного производства, поскольку почва является самой прямой и основной средой роста, неизбежно существует определенная вероятность заражения некоторыми болезнями и вредителями, что приводит к нормальному росту сельскохозяйственных культур, как это сделать? Используйте пестициды, инсектициды и т. д. С другой стороны, беспочвенная культура использует водный раствор, перлит и спрей в качестве среды роста, которая не контактирует с почвой, и вероятность заражения почвенными болезнями и вредителями практически равна нулю. Кроме того, текущая беспочвенная культура может быть модернизирована до закрытой среды в изоляции от условий роста внешней среды, есть болезни и вредители во внешней среде, которые не будут контактировать с культурами, но также значительно снизят заболеваемость болезнями и вредителями. Поэтому сельскохозяйственная продукция, высаженная в режиме беспочвенного выращивания, имеет уникальные преимущества по сравнению с традиционной сельскохозяйственной продукцией с точки зрения сельскохозяйственных остатков.
Во-вторых, питательный раствор и спрей, используемые при беспочвенном выращивании, также относительно безопасны. Беспочвенным сельскохозяйственным продуктам также нужны питательные вещества для нормального роста и созревания. В отличие от традиционного почвенного выращивания, беспочвенные культуры проводят большую часть времени, замачивая корни в воде или питательном растворе, и корни поглощают питательные вещества из воды или питательного раствора для роста. Условно говоря, состав питательного раствора на самом деле принципиально не отличается от раствора удобрений в почве, и это всего лишь раствор солевых частиц, образованных растворенными в воде питательными веществами. Однако из-за низкого содержания питательных веществ и отдельных типов питательных веществ в водной среде неизбежно, что некоторые эндогенные гормоны растений или фунгициды для предотвращения корневой гнили будут добавлены в питательный раствор. Однако содержание этих ингредиентов также относительно низкое и не повлияет на здоровье потребителей.
Наконец, беспочвенные сельскохозяйственные продукты похожи на те, которые выращиваются с использованием традиционных химических удобрений. В конце концов, сельскохозяйственные продукты, выращенные вдали от почвы, даже если использование питательных растворов не будет сформулировано с содержанием питательных веществ, типами питательных веществ и почвой, аналогичной ситуации, особенно в почве некоторые из различных аминокислот, моносахаридов и микроэлементов, искусственные питательные растворы все еще имеют определенные недостатки. Таким образом, качество беспочвенных сельскохозяйственных продуктов не является проблемой, но с точки зрения питания и вкусовых качеств нет никакой разницы с сельскохозяйственными продуктами, выращенными в почве.
